【捲麵】我們的首要考慮為麵條與豚骨湯的配合，從小麥的比例調配，到麵條的粗幼、形狀及軟硬程度均是經過多次反覆試驗的成果。因此，越咀嚼便越能感受到麵條帶有的小麥風味。
【湯底】為了實現理想中的拉麵，我們作出了多次的微調和改良。微小得以0.01g為單位調節鹽和油的份量，調配出富層次且濃厚的味道。
【赤紅秘製辣粉】內附的辣粉包為一蘭特製、從世界各地中嚴選出最優質的辣椒調配研發而成, 能賦予豚骨拉麵更富層次的味道，讓喜愛吃辣的朋友一試難忘。
包括:
*湯料包 x 5包
*捲麵 78 克 x 5包
*特製赤紅秘製辣粉 1克 x 5包
